中央区 らーめん吉山商店
ラーメン部からのコメント
みそラーメン 890円
甘さを感じない"みそ味"は、最近の札幌みそラーメンには珍しいタイプ?
それ故しまりのあるスープに中太のちぢれ麺、
そこに数々のこだわり具材が見事に調和している。
チャーシューの味もとてもしっかりしおり、
単品でビールと合わせるのもよさそう。
もちろん、お米との相性もバッチリ。
(総務人事 T)
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