清田区 ラーメン虎
ラーメン部からのコメント
白虎(塩ノーマル)950円
「塩ラーメンの概念を変えるラーメン」と言われチャレンジ!
白湯スープはしっかりコクがあり、そこに野菜の甘みがほどよく加わり、
複雑を超えてなんだか不思議な味わいでした。
ほどよい中太のちぢれ麺にタマネギ、長ネギがバランスよく加わり、
飽きの来ない「楽しい」一杯でした。
総務人事 T
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