土・日・月と３連休！という方も多いのではないでしょうか？
みなさん、いかがお過ごしですか？きょうのスイッチンは箕輪さんがお休みで久しぶりに
大藤アナがスタジオに登場です！

きょうの中継は、札幌パルコの屋上で開催中のビアガーデンイベント『ビアテラス マチソラバーベキュー』を
ご紹介しました。札幌中心部でありながら、開放的な空間で青空の下、美味しいお酒やグルメを楽しめます。
リポーターは意外と飲める中村秋季乃アナです！

ビアガーデンと言えば、なんと言ってもまずはビール。こちらでは発売36年目にして初リニューアルした
『アサヒスーパードライ』がいただけるんですよ！

さて、こちらのマチソラバーベキューなんですが、会場ではこのような200円5枚つづりの
チケットが販売されておりましてこちらを使って、お酒やグルメを注文するシステムとなっています。

その気になるグルメなんですが、札幌の和食・鉄板焼きの名店『まある』がプロデュースした本格的な料理が
目白押しとなっています。

まずはやっぱり、こちらバーベキューです！牛肉や豚肉、ホルモンなどいろいろな
お肉メニューが用意されていますが今回は『生ラムジンギスカン』に『牛ヒレの切り落とし』を
頂きました。道産の新鮮野菜たっぷりの『焼き野菜』も彩りを添えています。

このお肉と一緒にぜひいただきたいのが『フリージングハイボール』です。
マイナス2℃～0℃の温度で楽しむハイボールでブラックニッカを使用しています、これはたまりません！

バーベキューを囲むもよし！ですが、様々な1品料理をアテに1杯楽しむこともできるんです。
こちらにありますのは、『えびのアヒージョ』と特注の太麺を使用しているという『ソース焼きそば』です！

改めましてきょうご紹介した『ビアテラス マチソラバーベキュー』は9月4日まで、札幌パルコ屋上で開催中。
平日は夕方4時から夜10時まで、土日祝日はお昼12時から楽しめます！

夏らしさ満点のイベント、ぜひ、みなさんも楽しんでみて下さい、それでは、スイッチンはまた来週！