オンエア情報
9月14日【さっぽろオータムフェストで肉づくし!!】
「スイッチン!」放送当日の9月14日の札幌の天気は快晴。
気持ちのいい3連休初日を迎えられた方も多かったのではないでしょうか。
さて、そんな日の特集は、北海道の初秋の風物詩「さっぽろオータムフェスト」の会場から
ひろかさんが美味しい肉グルメの情報を中継でお届けしました!
冒頭は西10丁目会場の可愛らしいオブジェの前からスタート!
こちらの会場は「産地とあなたをつなぐ お肉じゅっ丁目」と題し、
牛、豚、鶏、ラムなど様々な肉グルメが味わえる、お肉好きにはたまらない会場です!
様々なメニューを紹介したのですが、まずご紹介したのは、
Steak House esさんの「豊西牛の肉・肉・肉まみれステーキ丼」です!
帯広牛焼きしゃぶと十勝のブランド牛「豊西牛」のステーキ、
そしてカルビ串と一つの丼で大満足すること間違いなしの一品!
続いて紹介したのは下町の洋食屋 味かつさんの「極上チーズメンチカツ」。
道産牛とルスツ豚を使ったメンチカツの上にチーズを乗せ、
さらにそのチーズを炙っていただくというスタイルです。
メインはもちろんお肉なんですが、会場内には新鮮な野菜が並ぶ
「ファーマーズマーケット」もあるんです!
新鮮な野菜&美味しいお肉を会場で味わいたい方には
2910831さんの「道産チキンステーキと野菜のプレート」もおすすめ!
その他にも、SNSで大バズり中という円山牛乳販売店さんの「牛バターサンド(赤身)」や...
木古内町の「しんきん牛」に知内町産の牡蠣が乗った肉寿司など、
一度訪れただけでは味わいつくせない絶品肉グルメが盛りだくさん!
改めて、「さっぽろオータムフェスト」は9月29日まで開催されていますので、
美味しいお肉を食べに会場を訪れてみてはいかがでしょうか?
それでは、「スイッチン!」はまた来週!