真夏日を記録した昨日や一昨日と打って変わり、少し暑さの落ち着いた一日となりました。体調管理には気を付けていきたいですね！

今日のスイッチン！はコロナ禍で外食や外飲みができない・・そんな今だからこそ需要が高まるお取り寄せグルメをご紹介！
前回に引き続き、道内の400社以上もの企業が参加する札幌商工会議所のサイト「北海道つながるモール～SOS掲示板～」から、スイッチン！イチ押しの商品を紹介しました。








今回のテーマは「スイーツ」！自宅で楽しめる絶品お取り寄せスイーツが登場します。








最初にご紹介したのは、旭川で創業106年の老舗菓子メーカー「梅屋」。

創業当時から作っているシュークリームやロールケーキなど、数多くの人気商品を生み出している梅屋が、梅屋100年の記念商品の一つとして2013年に新たなお菓子を発売したんです。








それが、この「黒いチーズケーキ」。一見白いケーキですが、この白いチーズクリームの中には黒い生地が！
「竹炭」を混ぜ込んだ黒いチョコレートスフレの間には、北海道の特産果実・ハスカップを使ったコンフィチュールが挟み込まれていて、濃厚なチーズクリームに負けないハスカップの酸味がアクセントになっています。
















赤ワインと合わせても美味しく食べられるそう！

ぜひ味わってみてはいかがでしょうか？








続いてご紹介するのはこちら！
ニセコ町にある「ニセコ髙橋牧場」で育てた牛の良質なしぼりたて牛乳をたっぷり使った商品のギフトセットです。

セットに入っている「ミルクーヘン」は、新鮮な牛乳を始め、地元産の卵や道産バター、生クリームなど、素材にもこだわって丁寧に焼き上げています。ふわふわしっとり食感がたまりません！
また、ギフトセットには高橋牧場の人気商品「飲むヨーグルト」も！この「飲むヨーグルト」は2014年、2018年にご当地ヨーグルトグランプリで金賞を受賞してるんです。

ニセコ高橋牧場では、他にもお取り寄せできる商品がたくさん！ぜひチェックしてみてください！








最後は、芦別市にある果樹園「大橋さくらんぼ園」からさくらんぼを使った絶品スイーツをご紹介します。

それがこちらの「果樹園のさくらんぼチーズタルト」！
完熟したさくらんぼだけを厳選して使っているので、チーズにも負けない甘みを感じることが出来ます。
タルト生地に使われている小麦粉・卵・砂糖やそれ以外の原料も道内産のものを使用。さくらんぼの美味しさをさらに引き出したこだわりのチーズタルトなんです。








「北海道つながるモール」には他にも美味しそうなグルメがたくさん！ぜひ検索してみてください。

そして、今年もこの季節がやってきました！
毎年、北海道の競馬シーズンに合わせてお送りする「TVｈサマー競馬NEXT」が今日からスタートします。
番組では、嬉しいプレゼントが当たる視聴者参加企画もありますので、皆さんぜひ見てくださいね！

来週もお楽しみに！