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11月4日【この時期ぴったり!絶品焼き芋が大集合!】
「スイッチン!」放送当日の11月4日は、3連休の中日。
気温も平年並みで、ようやくストーブをつけ始めた方も多かったのではないでしょうか。
そんな北海道ならではの寒さを感じる一日でしたが、
桐生さんがこの時期ぴったりの「焼き芋」にフィーチャーしたイベントの会場からレポートしてくれました。
会場にはこたつが設置されていたり、足湯が楽しめたりと、温まりながら焼き芋を楽しむことができるんです!
さて、早速注目の焼き芋をご紹介!
まずは長野県から出店の「よっしーのお芋屋さん。」の熟成・ホワイトスイート!
全国で一軒しか作付けしていないサツマイモを使っていて、甘み・旨み・香り・風味・皮のおいしさの
トータルバランスが良く、大人気なんだそうです!
続いてご紹介したブースが、札幌から出店の「つぼ焼き芋 芋福神」!
つぼ焼きで焼き芋を作っているそうなんですが、この日はお店がある札幌・北区のあさぶ商店街の「あさぶー」も応援に駆けつけていました!
さらに、埼玉県から出店の「OLIVE POTATO TOKYO」では檸檬香る焼き芋チーズケーキをご紹介!
焼き芋のしっかりした味とチーズの風味、レモンのさっぱりとした香りが絶妙なハーモニーを奏でる一品です!
最後に訪れたのは、札幌から出店の「おいも屋 いも平」の安納芋!
中を割ってみると、「これぞ焼き芋!」というビジュアル!
ねっとりとした甘みが特長で大人気の商品なんだそうです!
少しずつ寒さが厳しくなるこの時期、美味しい焼き芋で"ほっこり"してみてはいかがでしょうか?
それでは、「スイッチン!」はまた来週!