待ちに待った新そばの季節！

そばの麺はもちろん、出汁やかえし、具材や製法の全てにこだわるそば屋さんの特集です。
長く愛される名店、そして気になる新店。

定番から新作までの人気メニューの他、新そばに入れ替わるタイミングもご紹介しました。

そば処 やまだ

札幌市豊平区月寒東３条１８丁目１５の２３　　

☎０１１−８５２−５２７７

手打ちそば 思君楼（しくんろう）本店

恵庭市本町５３　　

☎０１２３−３２−３０５９

創作料理と手打ちそば taisetsu はなれ

札幌市中央区南５条西８丁目９の１　　

☎０１１−５９６−８１２９

蕎麦㐂り 凜（そばきり りん）

岩見沢市２条東１丁目２の１　　

☎０１２６−３５−４６５３

そば天国 松乃家 総本店

北広島市東共栄２丁目４の７　　

☎０１１−３７２−１２３１


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